WebbIdées pour un buffet froid La sélection de 750g Buffet froid Pour un buffet froid, pensez aux cakes, madeleines et muffins salés. Ils se préparent facilement à l'avance et sont délicieux. Pensez aussi aux légumes et aux crudités que vous tremperez dans une sauce cocktail ou un dip. Webb15 sep. 2024 · 3 Determine The Buffet Traffic Flow. Determine where the start and end of the buffet will be, keeping in mind the traffic flow. For U-shaped tables, people should start at one end of the U and finish at the other end. Make sure there’s enough room for people to be walking on all sides of the U at the same time.

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